Аграрии рассказали, где растут самые ароматные яблоки

30 октября 2019     157
Аграрии рассказали, где растут самые ароматные яблоки

В Крыму заканчивается сбор фруктов. В одном из крупнейших совхозов полуострова в Нижнегорском районе уже собрали больше четырёх тысяч тонн яблок.

Сейчас в самом разгаре заготовка яблок так называемых средних сортов созревания. Аграрии считают, что ароматнее, чем крымские, яблок просто нет.  

«Верный признак, как отличить крымское яблоко – надо провести проаналептический анализ: по-простому говоря, взять его понюхать, – рассказывает Валентин Корниенко, генеральный директор АО “Совхоз”. – Крымское яблоко всегда ароматное. Даже, когда машину открывают, откуда идёт аромат настоящих яблок».

На 380 га здесь растут 8 сортов яблок: Фуджи, Гала, Гольден… Все они отлично подходят для выращивания в крымском климате. Для орошения наделов применяется капельный полив. Поскольку по Северо- Крымскому каналу вода с 2014 года не поступает, здесь пробурили свои скважины. В воду для полива добавляют фосфорную и плотную кислоту, этого вполне достаточно, чтобы удобрить крымскую плодородную почву.

Чтобы яблоки не теряли товарный вид, после уборки их собирают в специальные тканевые мешки – столбушки – и хранят в герметичном холодильном отсеке.

А падальцы отправляют на винзавод, где из них делают сок. Продукция предприятия поставляется не только в местные торговые сети, но и в другие регионы страны: Санкт- Петербург, Нижний Новгород, Москву, а также Республики Бурятия и Саха.

Сергей Вологин, Клим Громов, Владимир Казанцев

Источник: Вести.Севастополь

Поделиться:

Сейчас читают:

Лучший боец UFC отказался от чемпионского титула
Лучший боец UFC отказался от чемпионского титула

Американский боец смешанного стиля (MMA) Джон Джонс написал в социальных сетях, что отказывается от титула чемпиона Абсолютного бойцовского чемпионата (UFC) …


В Минздраве сравнили риск заразиться коронавирусом в больнице и магазине
В Минздраве сравнили риск заразиться коронавирусом в больнице и магазине

Риск заразиться коронавирусом в больнице значительно ниже, чем в магазине или ином общественном месте. Прежде всего это касается сотрудников медицинских …


Командир Crew Dragon ударился головой во время перехода на МКС
Командир Crew Dragon ударился головой во время перехода на МКС

Командир экипажа корабля Crew Dragon американской компании SpaceX Илона Маска, астронавт Даглас Херли ударился головой во время перехода на Международную …


«Мишель, ма белль»: джаз для жены Обамы, танцы с Гагой и жизнерадостные пенсионеры
«Мишель, ма белль»: джаз для жены Обамы, танцы с Гагой и жизнерадостные пенсионеры

Май оказался богат на достойные релизы — так, что выбрать лучшие оказалось непросто. Впрочем, сразу было ясно, что не удастся …


Посольство России выразило протест США из-за инцидента с российским журналистом
Посольство России выразило протест США из-за инцидента с российским журналистом

Посольство России в Вашингтоне направило в Госдепартамент США ноту протеста в связи с инцидентом с российским журналистом. Об этом говорится …






Комментарии к публикации

    Ваш комментарий будет первым!