Новая ферма по выращиванию мидий и устриц появилась в Севастополе

23 июля 2019     228
Новая ферма по выращиванию мидий и устриц появилась в Севастополе

Еще одна ферма по выращиванию мидий и устриц появилась в Ласпи. На ней разводят моллюсков промышленных масштабах, но развитию отрасли мешает ряд проблем, говорит директор предприятия.

«Это, конечно, береговая база. Потому что те фермы, которые расположены на Южном берегу Крыма, это у них нет берега, нет причальных стенок, нет ничего такого, с чем можно было бы работать. В данный момент нам минсельхоз – вот Дмитрий Сергеевич помогает оформить причал, где мы можем сделать какую-то конструкцию для спуска на воду», – говорит Валерий Страхолис, директор фирмы по выращиванию устриц и мидий.

Еще одна проблема – большие затраты на производство. Решить её помогает государство. В Севастополе насчитывается десять рыбоводных участков общей площадью чуть больше 500 гектаров. Для всех предусмотрены меры государственной поддержки на возмещение затрат и развитие аквакультуры. Ежегодно из городского бюджета на эти цели выделяют пять миллионов рублей.

«Закуплен спад устричный. Миллион семьсот рублей было доведено, 50% от понесенных затрат. На данный момент вот на этом предприятии в июне сформирован участок. Точнее определен победитель, сейчас ведется соответствующая работа по заключению договоров», – говорит Дмитрий Чумаков, руководитель департамента сельского хозяйства Севастополя.

Их будет два. Оба на пользование рыбоводными участками. Общая площадь – 25 гектаров. Это позволит устрично-мидийной ферме нарастить объем производства.

Сейчас в год компания выращивает 2 миллиона тонн устриц и 40 тонн мидий. Но гастрономический туризм развивается и такого объема уже недостаточно. Поэтому в планах на ближайшие два года устриц разводить в 10 раз больше, а количество мидий увеличить в 25 раз.

Анастасия Репикова, Сергей Буторин, Екатерина Малунова

Источник: Вести.Севастополь

Поделиться:

Сейчас читают:

Трамп сообщил о планах по прекращению беспорядков в США
Трамп сообщил о планах по прекращению беспорядков в США

02:43 Американский лидер Дональд Трамп сообщил в ходе брифинга, что мобилизует «все имеющиеся федеральные ресурсы, гражданские и военные» для прекращения …


Террористы обстреляли населённые пункты в сирийском Идлибе
Террористы обстреляли населённые пункты в сирийском Идлибе

02:58 Руководитель российского Центра по примирению враждующих сторон в Сирии контр-адмирал Александр Щербицкий сообщил, что боевики террористической группировки «Джабхат ан-Нусра»* …


Судмедэкспертиза подтвердила насильственную смерть Джорджа Флойда
Судмедэкспертиза подтвердила насильственную смерть Джорджа Флойда

Афроамериканец Джордж Флойд умер в результате остановки сердца и дыхания (кардиопульмонарный шок), вызванной приемами, которые использовали полицейские во время его …


В Москве задержали мужчину за хранение пистолета с патронами
В Москве задержали мужчину за хранение пистолета с патронами

Полицейские в Москве задержали мужчину, подозреваемого в незаконном хранении оружия. Об этом 2 июня агентству городских новостей «Москва» сообщили в …


Правительство разработало план по восстановлению доходов россиян
Правительство разработало план по восстановлению доходов россиян

Премьер-министр Михаил Мишустин во вторник, 2 июня, представит президенту России Владимиру Путину положения общенационального плана по восстановлению экономики после пандемии …






Комментарии к публикации

    Ваш комментарий будет первым!