Диетолог рассказала о последствиях отказа от мяса в пожилом возрасте

28 октября 2019     164
Диетолог рассказала о последствиях отказа от мяса в пожилом возрасте

Диетолог Наталья Денисова рассказала о последствиях отказа от мяса в пожилом возрасте. По ее словам, это может привести к снижению регенерационных процессов, нарастанию интоксикации, ухудшению функции печени, а также к активизации процессов преждевременного старения.

Специалист рассказала, что мясо — источник богатого аминокислотами белка, который обладает высокой биологической ценностью. По ее словам, именно он усваивается организмом на 90%, в то время как растительные белки — только на 70%.

«Недостаточное потребление белка может привести к потере мышечной массы и снижению плотности костной ткани, что характеризуется повышенным риском травматизма», — цитирует Денисову «Мир 24» со ссылкой на издание «Мой район».

Диетолог также отметила, что мясные продукты — важный источник железа, цинка и витаминов группы В, что является особенно важным для пожилых людей.

25 октября врач-диетолог, основатель одной из столичных клиник Лидия Ионова предупредила, что большое количество соли делает томатный сок опасным для больных гипертонией. Соль не ощущается вкусовыми рецепторами, а ее превышение в продукте может приводить к повышению артериального давления.

Источник: Газета Известия

Поделиться:

Сейчас читают:

Конкурс на создание интернет-контента для молодежи собрал более 400 проектов
Конкурс на создание интернет-контента для молодежи собрал более 400 проектов

АНО «Институт развития интернета» принял более 400 заявок в рамках второй волны конкурса на создание социально значимого контента для молодежи. Об …


Власти Чувашии отреагировали на иск Игнатьева к Путину
Власти Чувашии отреагировали на иск Игнатьева к Путину

Пресс-служба врио главы Чувашии Олега Николаева прокомментировала иск к президенту России бывшего губернатора региона Михаила Игнатьева, оспаривающего указ об увольнении. …


Российскую больницу оштрафовали за вспышку коронавируса
Российскую больницу оштрафовали за вспышку коронавируса

Центральная больница №1 в Екатеринбурге оштрафована на 100 тысяч рублей за нарушение санитарных норм, на фоне чего произошла вспышка коронавирусной …


За сутки в обсерватор поместили 30 гостей Крыма
За сутки в обсерватор поместили 30 гостей Крыма

В обсерваторы 26 мая были помещены 30 человек, прибывших на территорию Республики Крым из других регионов. Из 30 гостей республики, 21 прибыл через …


В Керчи более 120 тысяч человек останутся без воды
В Керчи более 120 тысяч человек останутся без воды

27 и 28 мая в городском округе Керчь водоснабжение будет отключено у 126 тысяч потребителей. «В связи с осуществлением запланированных …






Комментарии к публикации

    Ваш комментарий будет первым!